眾所周知，瑞士的酒店管理專業(yè)是行業(yè)內(nèi)的最高殿堂，瑞士的酒店管理專業(yè)性強，講求實戰(zhàn)經(jīng)驗，嚴格的教育體制使這個國家的灑店管理專業(yè)越來越優(yōu)秀。瑞士有專門學習酒店管理專業(yè)的學校，例如瑞士格里昂酒店管理學院，瑞士理諾士酒店管理學院，學校課程設置更為豐富，學生自踏進學校起就接受著歐洲傳統(tǒng)酒店文化的熏陶。據(jù)立思辰留學360介紹，其次，瑞士酒店管理學校非常注重學生理論與實踐結合，行業(yè)帶薪實習是酒店管理學生的必修課，學生能在實際工作環(huán)境中體會酒店管理的精髓。再者，瑞士酒店管理教育能全面提升學生的外語能力、樂觀性格、人脈積累、綜合素質(zhì)和個人修養(yǎng)。每年都有來自世界各地的著名酒店集團參與了瑞士酒店管理學院的大型招聘會，爭先聘用瑞士的酒店管理留學生。

　　一 學校名稱：洛桑酒店管理學院（Ecole Hoteliere De Lausanne）

　　創(chuàng)校時間：1893年

　　學校位置：法語區(qū)城市Lausanne

　　學生人數(shù)：2000人左右

　　中國學生人數(shù)：不到3%

　　認證機構：瑞士聯(lián)邦政府（HES-SO），新英格蘭院校協(xié)會高等教育認證（NEASC-CIHE），瑞士酒店協(xié)會（SHA）

　　學校特點：世界上第一所酒店管理學院，是唯一一所被瑞士政府承認的，在中國也是唯一一所被中國政府承認的大學。與美國康奈爾大學并列世界酒店管理專業(yè)第一。學校非常國際化，學校來自與87個國家，學校有1700個學生，以法文、英文教學，學生可以選擇以英文或者是法文進行學習。

　　頒發(fā)文憑：學位均是由自己院校頒發(fā)

　　二 學校名稱：格里昂酒店管理學院（Glion Institute of Higher Education）

　　創(chuàng)校時間：1962年

　　學校位置：蒙特勒（法語區(qū)）、格里昂（Glion）、比勒（Bulle）

　　學生人數(shù)：1600多人

　　中國學生人數(shù)：8%左右

　　認證機構：瑞士弗里堡州政府（Fribourg）、新英格蘭院校協(xié)會高等教育認證（NEASC-CIHE）

　　學校特點：世界最富盛名的三所酒店管理學院之一，歷史悠久，師資雄厚、美麗的校園，嚴謹?shù)膶W風，超過90個國家的國際學生，創(chuàng)造了獨特的學習生活體驗、與高端酒店密切合作，為每一位學生提供帶薪實習的機會、眾多畢業(yè)生在世界各地的酒店里身居要職，組成了互相幫助的強大校友網(wǎng)絡、經(jīng)新英格蘭院校協(xié)會（NEASC）認證的大學，學院的學分可以與美國各大學間互轉。

　　頒發(fā)文憑：學位均是由自己院校頒發(fā)。

　　三　學校名稱：理諾士國際酒店管理學院（Les Roches International School of Hotel Management）

　　創(chuàng)校時間：1954年

　　學校位置：布魯士（法語區(qū)）

　　學生人數(shù)：1500人

　　中國學生人數(shù)：不到10%

　　認證機構：新英格蘭院校協(xié)會（New England Association of Schools & Colleges）、瑞士瓦萊州教育部（Education Department of the Canton of Valais ）、特許公認會計師公會（Association of Chartered Certified Accountants）、特許市場營銷協(xié)會（Chartered Institute of Marketing）、世界旅游組織（World Tourism Organization）

　　學校特點： 文憑和學位受到瑞士州政府，美國新英格蘭學院協(xié)會認證，學分可在歐美各大學間互轉、在全球酒店管理專業(yè)排名中名列前三（2010年，英國索福瑞調(diào)查公司）、校友網(wǎng)絡強大，是全球培養(yǎng)五星級酒店總經(jīng)理最多的學校 。

　　頒發(fā)文憑：學位均是由自己院校頒發(fā)。

　　四　學校名稱：BHMS 工商酒店管理學院

　　所屬教育集團Benedict建立時間: 1927年

　　學校位置：盧塞恩（德語區(qū)）

　　學生人數(shù)：近1000人

　　中國學生人數(shù)：不到5%

　　認證機構：瑞士政府高等教育質(zhì)量認證(EDUQUA)，美國國際烹飪協(xié)會認證，歐洲酒店和旅游管理學位頒發(fā)協(xié)會，國際酒店餐廳協(xié)會，瑞士國家旅游局

　　學校特點： 瑞士最大的百年教育機構，BHMS屬于創(chuàng)建于1927年、有18000名學生的瑞士最大教育機構Benedict教育集團，在瑞士知名度極高，品質(zhì)有保障，真正的國際化，學生來自全球65個國家，學校以教育育人、非盈利性為理念，學費相對經(jīng)濟實惠，學校更具性價比。

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)第三方國家英國羅伯特戈登大學和美國西雅圖城市大學學位

　　五　學校名稱：(IMI)瑞士國際酒店管理學院(International Hotel Management Institute Switzerland)

　　創(chuàng)校時間：1991年

　　學校位置：盧塞恩（德語區(qū)）

　　學生人數(shù)：近700人

　　中國學生比例：10%左右

　　認證機構：英國曼徹斯特城市大學（MMU），英國牛津布魯克斯大學（Oxford Brookes University），瑞士繼續(xù)教育質(zhì)量認證（EDUQUA）

　　學校特點：IMI學院最為獨特的地方是為學生提供終身就業(yè)服務。學院就業(yè)服務中心由世界著名的獵頭公司顧問領銜，從入學開始就和每位新生見面確保他們選擇合適的課程，為在讀生推薦實習機會并進行求職和入職輔導，同時為畢業(yè)生從管理培訓生到酒店總經(jīng)理的每一步發(fā)展提供專業(yè)咨詢。

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)第三方英國牛津布魯克斯大學（Oxford Brookes University）學位

　　六　學校名稱：HTMi國際酒店旅游管理學院（HTMI）

　　創(chuàng)校時間：1991年

　　學校位置：Lucern琉森（德語區(qū)）

　　學生人數(shù)：1000人左右

　　中國學生比例：5 %左右

　　認證機構：英國國家教育認證委員會（BAC）認證、瑞士聯(lián)邦政府權威教育認證機構EDUQUA認證

　　學校特點：傳授全球除美國以外第一個獲得美國廚藝協(xié)會認可的美食藝術模范課程

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)第三方國家 阿爾斯特大學、愛丁堡龍比亞大學學士學位及碩士學位

　　七　學校名稱：瑞士酒店管理學院（SHMS）

　　創(chuàng)校時間：1991年

　　學校位置：瑞斯法語區(qū)Caux科鎮(zhèn)，Leysin萊森

　　學生人數(shù)：2000人左右

　　中國學生比例：60%左右

　　認證機構：瑞士酒店學校協(xié)會（ASEH），英國德比大學（University of Derby），瑞士繼續(xù)教育質(zhì)量認證（EDUQUA）

　　學校特點：，瑞士最大、最華麗、唯一由五星酒店改造而成，教學設施完善，提供奢華酒店的實操環(huán)境，定期舉行宴會，派對，晚會等，學校環(huán)境優(yōu)美。

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)本校學位及第三方國家英國德比大學學位

　　八　　學校名稱：愷撒里茲酒店管理學院（Cesar Ritz）

　　創(chuàng)校時間：1982年

　　學校位置：Le Bouveret布夫雷（法語區(qū)）、Lucern琉森和Brig布里格（德語區(qū)）

　　學生人數(shù)：1500人左右

　　中國學生比例： 50%左右

　　認證機構：瑞士瓦萊州政府（Valais），瑞士酒店學校協(xié)會（ASEH），瑞士繼續(xù)教育質(zhì)量認證（EDUQUA）

　　學校特點：由麗絲卡爾頓創(chuàng)始人愷撒里茲先生授權命名，享有很高知名度，環(huán)境優(yōu)美。

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)第三方國家美國華盛頓州立大學及英國曼徹斯特都會大學學位

　　九　　學校名稱：蒙特勒酒店工商管理學院（Hotel Institute Montreux）

　　創(chuàng)校時間：1985年

　　學校位置：Montreux蒙特勒（法語區(qū)）

　　學生人數(shù)：1200人左右

　　中國學生比例：40%左右

　　認證機構：新英格蘭院校協(xié)會職業(yè)教育認證（NEASC-CTCI），瑞士酒店學校協(xié)會（ASEH），美國諾斯伍德大學（NU），瑞士繼續(xù)教育質(zhì)量認證（EDUQUA）

　　學校特點：傳統(tǒng)的瑞士教育與美國領先的工商管理結合

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)本校學位及第三方國家美國諾斯伍德大學學位

　　十 　學校名稱：納沙泰爾酒店管理學院（IHTTI）

　　創(chuàng)校時間：1984年

　　學校位置：Neuchatel納沙泰爾（法語區(qū)）

　　學生人數(shù)：500人左右

　　中國學生比例：30%左右

　　認證機構：瑞士瓦萊州政府（Valais），瑞士酒店學校協(xié)會（ASEH），瑞士繼續(xù)教育質(zhì)量認證（EDUQUA）

　　學校特點：實行瑞士傳統(tǒng)的小班精致教學牧師，關心學生的個性發(fā)展和學習興趣

　　頒發(fā)文憑：頒發(fā)第三方國家英國德比大學學位

　　認證機構解讀：

　　o 瑞士聯(lián)邦政府認證（HES-SO）：瑞士最重要的政府認證，目前只有洛桑（EHL）獲得此認證。

　　o 瑞士州政府認證：瑞士州政府擁有教育自治權，受到州政府認證的學校，才可以獨立頒發(fā)瑞士學位。

　　o 新英格蘭院校協(xié)會（NEASC）：美國最權威和最著名的大學認證機構之一，獲得此機構的認證，意味著美國教育部以及其協(xié)議國教育部門的承認，可以為學生帶來在美國及其協(xié)議國升學和就業(yè)的便利。此認證分為可授予學位的高等教育認證（NEASC-CIHE）和無學位授予權的職業(yè)技術教育認證（NEASC-CTCI）。

　　o 瑞士酒店協(xié)會（SHA）：瑞士最重要的酒店行業(yè)認證。

　　o 瑞士酒店學校協(xié)會（ASEH）：瑞士曾經(jīng)最重要的酒店教育行業(yè)協(xié)會，然而因學校之間的斗爭混論，2004年和2005年，瑞士歷史悠久的3所酒店學校，洛桑（創(chuàng)始會員）、格里昂（創(chuàng)始會員）和理諾士退出該協(xié)會，使該協(xié)會的影響力大為下降。具體可參見該協(xié)會2004年報和2005年報

　　o 瑞士繼續(xù)教育質(zhì)量認證（EDUQUA）：瑞士最早的繼續(xù)教育質(zhì)量評審機構，非盈利組織，按照瑞士政府的要求，對瑞士各學校教育質(zhì)量進行評估和認證。