一篇文章為你盤(pán)點(diǎn)BHMS酒店管理學(xué)院課程

　　瑞士B.H.M.S.國(guó)際酒店商業(yè)管理學(xué)院始建于1928年，坐落于瑞士著名的旅游城市琉森，提供本科及碩士課程，學(xué)位由英國(guó)或美國(guó)的合作院校頒發(fā)。

　　課程介紹

　　三年制酒店管理學(xué)士學(xué)位課程　(學(xué)位由英國(guó)羅伯特高登大學(xué) Robert Gordon University 頒發(fā))

　　本科一年級(jí) 酒店管理文憑課程（學(xué)士學(xué)位課程第一階段）

　　這個(gè)為期 12 個(gè)月的課程是學(xué)士學(xué)位課程的強(qiáng)化入門(mén)階段，

　　專(zhuān)為已經(jīng)完成高中學(xué)歷，并有志于從事酒店或旅游業(yè)的學(xué)生而設(shè)計(jì)。該課程旨在使學(xué)生全面認(rèn)識(shí)國(guó)際酒店運(yùn)作知識(shí)，并瞭解其相關(guān)原則.

　　該課程包括一個(gè)學(xué)期 20 周的理論課學(xué)習(xí)和為期 4 到 6 個(gè)月的瑞士或國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)。完成課程后可獲得酒店管理文憑證書(shū)。

　　本科二年級(jí) 酒店管理高級(jí)文憑課程（學(xué)士學(xué)位課程第二階段）

　　本階段的課程教授學(xué)生在酒店旅游業(yè)開(kāi)創(chuàng)一份事業(yè)的必備知識(shí)。課程涵蓋會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、人力資源管理等工商管理類(lèi)課程，為學(xué)生的國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)打下基礎(chǔ)。

　　該課程包括一個(gè)學(xué)期 20 周的理論課學(xué)習(xí)和為期 4 到 6 個(gè)月的瑞士或國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)，是學(xué)生取得學(xué)士學(xué)位的必經(jīng)階段。完成課程后可以獲得酒店管理高級(jí)文憑證書(shū)。

　　本科三年級(jí) 酒店管理學(xué)士學(xué)位課程（學(xué)士學(xué)位課程第三階段）

　　酒店管理學(xué)士學(xué)位課程頒發(fā)業(yè)內(nèi)廣受認(rèn)可的學(xué)位證書(shū)。我們選用《Tool Box》教材，教授就業(yè)所必須的職業(yè)技巧和技能。畢業(yè)生能勝任公共和私人企業(yè)包括休閑會(huì)所、賓館酒店、主題公園、會(huì)議、展覽和項(xiàng)目管理等相關(guān)企業(yè)的管理職位。

　　本課程采用多種教學(xué)方法相結(jié)合的教學(xué)模式。學(xué)生能通過(guò)課堂學(xué)習(xí)、單獨(dú)輔導(dǎo)以及使用導(dǎo)讀《Moodle》教材上的擴(kuò)展材料來(lái)學(xué)習(xí)核心知識(shí)。老師注重把有效的教學(xué)和評(píng)估方法應(yīng)用到每個(gè)單元 。

　　該課程包括一個(gè)學(xué)期 20 周的理論課學(xué)習(xí)和為期 4 到 6 個(gè)月的瑞士或國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)。課程結(jié)束后可以獲得酒店學(xué)士學(xué)位。

　　兩年制工商管理碩士學(xué)位課程

　　(學(xué)位由美國(guó)西雅圖城市大學(xué) City University of Seattle 頒發(fā))

　　第一年：酒店管理 研究院文憑

　　這個(gè)為期一年的課程是由 BHMS 與 City University of Seattle 在瑞士的分校聯(lián)合辦學(xué)的，專(zhuān)為已取得酒店管理或非酒店管理專(zhuān)業(yè)本科學(xué)位，并有志于在國(guó)際酒店業(yè)及服務(wù)業(yè)發(fā)展的畢業(yè)生設(shè)計(jì)。我們?yōu)閷W(xué)生提供最新的酒店運(yùn)作核心能力培訓(xùn)。課程由 BHMS 與 City University of Seattle 的老師在琉森聯(lián)合講授。該課程包括為期 20 個(gè)星期的理論學(xué)習(xí)和為期 4-6 個(gè)月的瑞士或國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)。

　　第二年：工商管理碩士（碩士學(xué)位第二階段）

　　工商管理碩士學(xué)位與實(shí)踐性強(qiáng)的研究院文憑收到業(yè)內(nèi)認(rèn)可。它適合在職管理者以及每一個(gè)希望擔(dān)任國(guó)際酒店業(yè)管理角色的人。在完成為期 9 個(gè)月的理論課程后，學(xué)生可選擇進(jìn)行 6 個(gè)月的瑞士或國(guó)際帶薪實(shí)習(xí)。理論課程內(nèi)容涵蓋國(guó)際管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、項(xiàng)目管理和科技管理、可持續(xù)管理和變革領(lǐng)導(dǎo)等經(jīng)典課程。

　　一年制酒店管理研究院文憑課程

　　這個(gè)為期一年的課程幫助畢業(yè)生以及來(lái)自不同專(zhuān)業(yè)背景的人才重新規(guī)劃自己的職業(yè)生涯，引導(dǎo)其進(jìn)入酒店管理與旅游行業(yè)。課程采用獨(dú)立學(xué)習(xí)以及團(tuán)隊(duì)合作相結(jié)合的學(xué)習(xí)模式。學(xué)生將一起探討、評(píng)價(jià)、反思酒店管理的相關(guān)理論及當(dāng)前國(guó)際酒店管理業(yè)內(nèi)的實(shí)踐。